Стандарты и рынкиFDA / FCMTTS / Испытания продукции
Область применения
Применяется к упаковке, ёмкостям, посуде и оборудованию в США. Важны тип пищи, температура, время, повторное использование и ограничения производителя.
Что должны показать доказательства
- Сначала проверить рецептуру и статус компонентов
- FCN может действовать только для конкретного производителя и условий
- Миграционные тесты должны соответствовать применению и основанию
Порядок подготовки доказательств
- Собрать материалы/рецептуры и письма
- Определить пищу, время и температуру
- Проверить 21 CFR, FCN и область разрешения
- Добавить тесты и оформить оценку
Типичные ошибки понимания
- «Тест FDA пройден» не заменяет проверку законности компонентов
- Статус вещества может различаться по пище и температуре
Официальный источник
FDA США: вещества пищевого контакта ↗
Перед решением о соответствии уточните у TTS объём для вашего продукта и применимую редакцию.